¿Por qué se acostumbra regalar comida a los peregrinos que van a la Basílica de Guadalupe?
Te contamos más sobre esta tradición que tiene implícito el apoyo y buen sazón
Arianna Bustos / Aderezo
Qué son los votos, promesas y mandas
¿Por qué se acostumbra regalar comida a los peregrinos que van a la Basílica de Guadalupe?
En este sentido, muchos de los fieles ofrecen alimentar a los peregrinos que se dirigen a la Basílica de Guadalupe a modo de manda -aunque en algunos de los casos es mero altruismo-. Es una de las movilizaciones más grandes del país.
Según información de la Secretaría de Turismo precisó que en el país la Basílica de Guadalupe en la Ciudad de México, es la que más peregrinos recibe de todo el mundo; arriban más de 20 millones de personas, aproximadamente.
Respecto a la comida que se ofrece, destacan los alimentos sencillos, pero que aportan energía; comúnmente tortas con alguna fruta y agua. Aunque no faltan las recetas muy mexicana, como los tacos y tamales.
Además, estará en marcha el Operativo Basílica en la alcaldía Gustavo A.Madero donde habrá distintos puntos de atención enfocados en salud, seguridad e información general, pero también con hidratación.
Serán 240 voluntarios del Instituto Mexicano de la Juventud los que apoyarán otorgándoles agua. También se informó que habrá un comedor popular con alimentos calientes para los peregrinos, son hasta 4 mil 500 raciones de comida.
Editora de Aderezo apasionada por encontrar proyectos y personajes valiosos en la escena gastronómica y cultural
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