Cada mes se producen alrededor de 200 docenas de flores, que se distribuyen en el mercado local y en ciudades como Ciudad de México y Cancún.
Manuel Núñez
En el ejido Llano de la Lima, municipio de Tapachula, la transformación productiva comenzó hace dos décadas. La siembra de cacao, que durante años identificó a la comunidad, disminuyó ante los daños ocasionados por la monilia. En ese periodo, los productores decidieron reorientar su actividad hacia la floricultura, dando paso a un proyecto agrícola que actualmente integra a alrededor de cien familias y que ocupa cerca de cuarenta hectáreas destinadas principalmente a flores hawaianas y otras especies tropicales.
Miguel de Jesús Villatoro Javier, ejidatario y tesorero de la cooperativa Jardines de Candelaria, explicó que el cambio permitió diversificar la economía local y consolidar un sistema de producción que hoy incluye la comercialización de flor de paraíso, iris, maracas y variedades tropicales. En total, el ejido mantiene aproximadamente 60 tipos de flores exóticas, cuya disponibilidad durante la mayor parte del año facilita su colocación en diferentes puntos del país.
Cada mes se producen alrededor de 200 docenas de flores, principalmente hawaiana e iris, que se distribuyen en el mercado regional y en ciudades como Ciudad de México y Cancún. Una parte importante se vende a granel y otra en arreglos florales ya elaborados, utilizados para eventos sociales y actividades públicas. Estos arreglos se han posicionado por su durabilidad y por la presentación diseñada para transporte en automóvil o avión. El proyecto forma parte de un esquema impulsado por el INIFAT, con dos años de desarrollo, orientado a fortalecer la cadena de valor de la floricultura local.
El centro agroecoturístico del ejido también funciona como punto de elaboración de arreglos armables, que se trasladan en cajas especiales. Según los productores, el paquete puede mantenerse en buen estado por hasta seis días, tanto en traslado como en exhibición, lo que ha permitido ampliar su comercialización.
Aunque el cacao dejó de sembrarse por varios años, el programa Sembrando Vida favoreció su reintegración en algunas parcelas, donde hoy se combina con las especies ornamentales. La venta directa de chocolate en el restaurante comunitario ha impulsado nuevamente el interés por recuperar este cultivo, ahora como complemento de la floricultura.
Las familias productoras consideran que el transporte ferroviario podría representar una ventaja para movilizar los arreglos florales hacia mercados lejanos, debido a la resistencia y duración de las variedades que cultivan. Con esto, esperan que la floricultura siga fortaleciéndose como una alternativa que sostiene la economía del ejido y que conecta su producción con nuevos destinos en el país.
