Bebidas para acompañar los tamales del Día de la Candelaria

Desde un reconfortante ponche de frutas hasta un café con rompope, las opciones de bebidas que puedes preparar este Día de la Candelaria son tan variadas

atole y tamales — Nada mejor que acompañar tus tamales con bebidas que realcen los sabores / Ilustrativa / Pinterest

Marcia Ramos / Diario del Sur

El Día de la Candelaria, celebrado el 2 de febrero, no está completo sin la compañía del platillo estrella: los tamales. Pero para complementar esta tradicional comida mexicana, nada mejor que acompañarla con bebidas que realcen los sabores y aporten calidez a la ocasión.

Aquí te compartimos tres opciones ideales para disfrutar de este día especial con familia y amigos.

Bebidas calientes tradicionales

Champurrado: Una de las bebidas favoritas para este día. Se elabora con masa de maíz, chocolate, canela y piloncillo, creando un sabor cremoso y reconfortante.
Atole de diversos sabores: Atole de vainilla, atole de guayaba, atole de arroz, atole de fresa o chocolate
Café de olla: Preparado con piloncillo, canela y clavo.

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Bebidas frías, para quienes prefieran algo más fresco

Agua fresca de horchata: De arroz con canela y vainilla, perfecta para acompañar los tamales dulces.
Pozol frío: Bebida refrescante de origen chiapaneco, hecha de masa de maíz y cacao.
Chocolate frío: Una versión más fresca del chocolate caliente, ideal si el clima es cálido.

Bebidas con un toque especial

Ponche de frutas: Si te quedaron ingredientes de la temporada navideña, puedes hacer un ponche de frutas que combine bien con los tamales.
Café con rompope: Agrega un toque de licor para una opción adulta.
Té de canela o hierbas: Una alternativa ligera que ayuda a la digestión después de los tamales.

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Desde un reconfortante ponche de frutas hasta un café con rompope para los adultos, las opciones de bebidas que puedes preparar este Día de la Candelaria son tan variadas como los sabores de los tamales. Ya sea que prefieras algo ligero como un té de hierbas o un toque festivo con licor, estas sugerencias serán el maridaje perfecto para celebrar la tradición en casa.

¡Salud y buen provecho!