Qué hacer con la Rosca de Reyes que sobra en casa
Tras el Día de Reyes, estas siete opciones ayudan a reutilizar la rosca sobrante sin desperdiciarla
Connie Ramírez / Diario del Sur
Siete opciones para aprovechar la Rosca de Reyes
1. Pan francés
Cortada en rebanadas y remojada en huevo con leche, la rosca puede prepararse como pan francés y acompañarse con miel o azúcar.
2. Budín de pan
Desmenuzada y horneada con leche, huevo y canela, se convierte en un postre o desayuno sencillo.
3. Torrejas
La rosca también puede usarse para preparar torrejas, bañadas en miel o almíbar.
4. Rosca tostada
Al hornearla en rebanadas hasta que quede crujiente, funciona como acompañamiento para café o chocolate caliente.
5. Base para postres
Triturada y mezclada con mantequilla, puede utilizarse como base para pays o postres fríos.
6. Congelarla
Bien envuelta, la rosca puede conservarse en el congelador por varias semanas y recalentarse después.
7. Compartirla
Si aún está fresca, compartirla con familiares o vecinos es otra alternativa para evitar su desperdicio.
Estas opciones permiten extender el consumo de la Rosca de Reyes y aprovechar al máximo uno de los alimentos más representativos de la temporada.
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