El lado oscuro del brindis: cómo evitar un coma diabético en Navidad

En esta temporada de exquisitas comidas y los brindis sociales, el exceso de azúcares, además del alcohol pueden detonar emergencias metabólicas silenciosas

cena de navidad — Disfrutar de la gastronomía de temporada y de las reuniones en familia es parte de nuestra esencia. / Foto: EFE

Tamara Medina

La temporada decembrina en México es sinónimo de calidez, pero también de excesos. Según datos de la Secretaría de Salud, durante el mes de diciembre las descompensaciones en pacientes con enfermedades crónicas aumentan entre un 10 y un 15 por ciento. Lo que comienza como una cena de gala puede terminar en una sala de urgencias debido a una de las complicaciones más severas: el coma diabético.

Un enemigo invisible: ¿Qué es el coma diabético?

No es un evento repentino, sino el resultado de un desequilibrio extremo. La Organización Mundial de la Salud (OMS) advierte que la diabetes es una emergencia sanitaria creciente (afectando a más de 800 millones de personas en el mundo). En Navidad, este riesgo se potencia por dos vías:

Hiperglucemia (Síndrome Hiperosmolar): El abuso de carbohidratos (ponche, postres, pastas) el cual eleva la glucosa a niveles tan altos que la sangre se vuelve “espesa”, provocando una deshidratación severa que afecta el cerebro.
Hipoglucemia por Alcohol: El alcohol impide que el hígado libere glucosa. Si alguien con diabetes bebe sin haber comido suficiente, sus niveles de azúcar pueden caer drásticamente, provocando una pérdida de conciencia que a menudo se confunde con una borrachera.

Diabetes: cuántos tipos hay y cuáles son sus síntomas

Las señales de alerta

De acuerdo con la Guía de Práctica Clínica de las instituciones de salud, las personas deben estar atentas en caso de tener uno de estos síntomas y acudir a los servicios de emergencia de inmediato:

Sed insaciable y boca extremadamente seca.
Aliento con olor a fruta (una señal de cetoacidosis).
Confusión mental o somnolencia inusual.
Visión borrosa que empeora tras las comidas.

personas con diabetes — Personas con diabetes se enfrentan a un mayor riesgo de descompensación de los niveles de azúcar en sangre debido a los excesos / Foto: Hugo Arciniega / Diario de Querétaro

La moderación es la clave

La Secretaría de Salud y especialistas sugieren que “prohibir” no es la solución, sino gestionar las porciones:

La regla del plato: Llenar la mitad del plato con vegetales. Esto aporta fibra que ayuda a que el azúcar no suba de golpe.
Intercalar el alcohol: Por cada copa de vino o destilado, beber un vaso de agua natural. Evitar los mezcladores azucarados (refrescos y jugos) y optar por agua mineral.
No saltarse comidas: Llegar “con hambre” a la cena es el error más común; provoca atracones que el cuerpo no puede procesar.
El plan de 20 minutos: La OMS señala que el cerebro tarda ese tiempo en registrar la saciedad, por lo que recomiendan comer despacio y disfrutar la conversación antes de servir una segunda porción.

Disfrutar de la gastronomía de temporada y de las reuniones en familia es parte de nuestra esencia. Sin embargo, el mejor regalo de Navidad es la salud. Mantener los niveles bajo control y no suspender los medicamentos, incluso en los días de fiesta, es la diferencia entre un recuerdo memorable y una emergencia médica.

México enfrenta una emergencia epidemiológica por diabetes de alarma, el Instituto Nacional de Salud Pública (INSP) estima que 1 de cada 5 adultos vive con esta condición, y muchos lo ignoran hasta que se presenta una crisis en estas fechas.

Enfermedades cardíacas son primera causa de fallecimiento en Querétaro

¿Qué hacer ante una sospecha de crisis glucémica?

Si un familiar o invitado comienza a mostrar signos de confusión tras haber ingerido alcohol o comida en exceso, la Secretaría de Salud recomienda seguir estos protocolos de emergencia en lo que se espera la ayuda médica:

Monitoreo inmediato: Si el paciente tiene un glucómetro a la mano, realizar una prueba de inmediato.
Identifica el tipo de crisis:
Si es Hipoglucemia (Azúcar baja): Suele ocurrir por el alcohol. Si la persona está consciente, ofrecer medio vaso de jugo natural o un dulce.
Si es Hiperglucemia (Azúcar alta): Suele ocurrir por exceso de comida. No ofrecer alimentos; el paciente necesita hidratación (agua natural) y atención médica urgente.
Posición de seguridad: Si la persona pierde el conocimiento, colocarla de lado para evitar que se asfixie si llega a vomitar y llamar al 911.
No automedicar: No aplicar insulina extra sin supervisión médica, ya que una dosis incorrecta durante una crisis puede ser fatal

➡️ Únete al canal de Diario de Querétaro en WhatsApp para no perderte la información más importante

Red de apoyo

.Aunque la prevención es la mejor herramienta, saber cómo reaccionar ante lo inesperado marca la diferencia entre un susto y una tragedia. En Querétaro, se cuenta con instituciones de primer nivel listas para atender cualquier descompensación metabólica durante las festividades. Por lo que se recomienda tener este directorio de servicios de emergencia locales y no dudar en contactar si se notan señales de alerta ya sea para si mismo o algún ser querido. Guardar estos números puede salvar una vida.

Teléfonos de emergencia que salvan vidas

Número de emergencias: 911
Cruz Roja Querétaro: 442 229 0545
Centro Regulador de Urgencias Médicas: 442 211 3035 00
Hospital General de Querétaro: 442 216 1422
IMSS Urgencias: 442 211 2300

El lado oscuro del brindis: cómo evitar un coma diabético en Navidad

​Un enemigo invisible: ¿Qué es el coma diabético?

Diabetes: cuántos tipos hay y cuáles son sus síntomas

​Las señales de alerta

La moderación es la clave

Enfermedades cardíacas son primera causa de fallecimiento en Querétaro

¿Qué hacer ante una sospecha de crisis glucémica?

Red de apoyo

NOTAS RELACIONADAS

Cada 75 minutos, un queretano es diagnosticado con diabetes

Celebran 15 años de hemodiálisis gratuitas

Mitad de personas con VIH en México enfrenta inseguridad alimentaria

Más Noticias

¿Por qué el ser humano tardó 50 años en volver a la Luna? Los puntos clave para entender la misión Artemis II

Acné y arrugas prematuras: cómo es el impacto del estrés en tu piel

Lanzamiento de Artemis II: sigue en vivo el despegue de la misión de la NASA para orbitar la Luna

Nueva variante de Covid-19: lo que debes saber de la variante Cigarra

El astrofísico mexicano José Mendoza recibe Premio Princesa Girona Internacional por estudio de nebulosas

Silencioso pero prevenible: el reto de Querétaro frente al Cáncer de Cuello Uterino este 2026

Varias ONG buscan fortalecer participación juvenil en políticas sobre alcohol en México

Rover de la NASA detecta pruebas antiguas de la existencia de agua en Marte

“Mi alimentación de niña me pasó factura”: el silencioso avance de la enfermedad renal

De cosméticos a alimentos procesados: los químicos que pueden alterar las hormonas de las mujeres

LO+VISTO

Joven organiza jornadas de limpieza tras detectar contaminación en dren

Termina “Tenencia Cero”; ahora usuarios deberán pagar hasta 8,500 pesos

Gallos sacó al Diablo del Corregidora

COLUMNAS

Aquí Querétaro/ La Alameda

Cabañuelas / Flora y fauna rupícola, especies presentes en zonas áridas y semiáridas

Contraluz / La Cruz, primer gran claustro de Querétaro

Ciencia y sociedad / Derrame de crudo en el Golfo de México: ¿encubrimiento, opacidad u omisión?

LO+RECIENTE

¿Qué es la lluvia negra que cae en Irán? OMS advierte el peligro del fenómeno atmosférico

Artemis II ya tiene nueva fecha de lanzamiento: así quedó el cronograma de la misión a la Luna

No solo en adolescentes, también existe el acné en adultos

¿Qué es la bronconeumonía? La actriz Maribel Fernández perdió la audición por la infección

Newsletter

CARTONES

Domingo de resurrección

El México real

Diabetes: cuántos tipos hay y cuáles son sus síntomas

Enfermedades cardíacas son primera causa de fallecimiento en Querétaro

Un enemigo invisible: ¿Qué es el coma diabético?

Las señales de alerta