Aumentará 7% consumo en cantinas tradicionales por Guadalupe-Reyes

Los empresarios ven un cambio en los hábitos de consumo, pues las personas buscan festejar en casa o en los jardines de fiesta

Cecilia Conde

En Guadalupe-Reyes en Querétaro, el consumo en cantinas tradicionales se espera que incremente hasta 7%, lo cual es menor a lo registrado en otros años por los cambios en los hábitos de consumo.

De acuerdo con el presidente de la Asociación de Cantinas Tradicionales de Querétaro, Daniel Pérez, el sector busca recuperarse en esta temporada de fiestas, ya que el año pasado el consumo bajó considerablemente por lo ocurrido en Los Cantaritos.

“Ha sido un incremento muy corto, muy pequeño, a comparación de años anteriores; no mencionamos el año pasado derivado de los acontecimientos que hubo; sí se bajó mucho por parte de lo que pasó, pero ahorita ahí va un poco repuntando, pero vamos recuperando gastos”, refirió.

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Detalló que ahora las personas buscan hacer sus reuniones en jardines de fiestas o en las casas, que en espacios como lo son los centros de consumo. Aunque mantienen sus actividades durante esta temporada.

Mencionó que el ticket promedio de consumo en esos espacios es de entre 300 y 350 pesos por persona, el cual se ha mantenido durante el año.

Puntualizó que buscan que esta temporada sea de tranquilidad y paz para el sector, así como esta recuperación por lo ocurrido en 2024.

“Por parte de cantinas tradicionales son fechas muy tranquilas, derivado de que nosotros cerramos relativamente temprano de los establecimientos, y en Año Nuevo no, para nosotros no son fechas tan buenas, sí repuntamos tantito, pero no tanto como los centros de consumo nocturno”, indicó.

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En noviembre y diciembre de 2024, para la temporada decembrina se registró una disminución del 60% en la afluencia de consumidores en centro nocturnos y bares, de acuerdo con empresarios, esto tras la reducción de horario y lo sucedido en el bar Los Cantaritos.

En tanto, para el Guadalupe-Reyes en el sector comercio, la derrama económica que esperan es de 3 mil 500 millones de pesos, con el aumento en las ventas del 7% en comparación con lo reportado en 2024.