Asociación de Cantinas reconoce operativo en Mompaní

Daniel Pérez Murillo refirió que todos los establecimientos deben tener piso parejo en cuanto a permisos e impuestos

Cecilia Conde

Se combatió la competencia desleal con el mega operativo en la zona de Mompaní, refirió el presidente de la Asociación de Cantinas Tradicionales, Bares, Pulquerías de Querétaro, Daniel Pérez Murillo.

Aseveró que todos los establecimientos deben tener piso parejo en cuanto a permisos e impuestos para poder operar.

“Entonces sinceramente aplaudimos este tipo de operativos, derivado de que todos los negocios establecidos del gremio de cantinas tradicionales de Querétaro, del gremio de la Canirac y de otras cámaras, pues pagan todo lo que son sus permisos e impuestos”, señaló.

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Esto después del megaoperativo que se realizó este domingo en la zona de Mompaní en el municipio de Querétaro, por el cual fueron clausurados 34 negocios por irregularidades en la licencia de funcionamiento y licencia en la venta de bebidas alcohólicas.

En tanto, refirió que también los consumidores pueden revisar la calidad de los productos que se venden, ya que cuando un negocio no está regulado hay riesgo para la salud de quienes compran las bebidas alcohólicas.

Subrayó que los negocios con licencias para la venta de bebidas alcohólicas deben renovar anualmente su licencia, que implica una revisión y peritaje de Protección Civil.

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“Todos los requisitos que se deben de cumplir para operar de una manera normal dentro de un establecimiento, y además que contamos con todos los proveedores, ya estos certificados, y que nos pueden esté responder de una manera correcta, y no viendo de dónde sacas el pues el alcohol, puede ser alcohol adulterado, alcohol ilícito, pues todos nuestros negocios están regulados de la mejor manera”, enfatizó.