Buscan bajar el precio de la tortilla con programa de apoyos

El gobierno federal busca bajar el precio que actualmente se encuentra entre 20 y 27 pesos el kilo de tortilla

Cecilia Conde

A través del programa Maíz-Tortilla el gobierno federal busca disminuir el costo de las tortillas que actualmente ronda entre los 20 y 27 peso el kilo, refirió el director de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) en Querétaro, Miguel Ángel Moreno.

En Querétaro el promedio del costo del kilo de tortilla ronda en los 26.17 pesos hasta el 7 de noviembre, de acuerdo con el monitoreo que realiza la secretaría de Economía.

Refirió que con dicho programa los productores de tortilla podrán bajar el precio porque los apoyan para disminuir el costo de los insumos para la producción con un mejor precio del maíz, o que alguno de sus trabajadores sean parte del programa Jóvenes Construyendo el Futuro.

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“Se realizó un convenio ya hace tiempo, en el cual tanto la misma Sader y la institución, la Profeco, están invitando a ciertos tortilleros a que se unan al programa de maíz-tortilla, en el cual da beneficios obviamente a todos los tortilleros, para que empiecen a dar un precio más justo del que actualmente está”, explicó.

Puntualizó que en el estado tienen identificado que hay mil 200 productos de masa y tortilla, los cuales podrían entrar dentro de este programa.

Refirió que por ese programa tienen un operativo en el que han realizado visitas para invitar a los productores de la masa y la tortilla en Querétaro para que disminuyan sus precios, ya que hasta el momento hay pocas inscripciones al programa.

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“Entonces, sí les invitamos nuevamente a los tortilleros que quieran unirse a que se acerquen, ya sea con sus líderes o que visiten la página oficial donde se está llevando a cabo este programa, como tal”, dijo.

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Mencionó que en los establecimientos también revisan que las básculas tengan la calibración correspondiente y que sus precios estén a la vista.