Con una derrama económica superior a los 4 mil millones de pesos y más de un millón y medio de visitantes al año, Querétaro se consolida como el principal destino de enoturismo del país
Lorena Sandoval
Querétaro se consolida como el destino de enoturismo más importante de México, al generar una derrama económica superior a los 4 mil millones de pesos anuales, resultado del crecimiento sostenido de su industria vitivinícola y la afluencia de más de un millón y medio de visitantes a viñedos, bodegas y comunidades productoras.
Este posicionamiento permitió que la entidad fuera designada como sede de la Cumbre Mundial de Enoturismo 2027, evento organizado por la Organización Mundial de Enoturismo (OMET), cuyo anuncio oficial se realizó en el marco de la Feria Internacional de Turismo de Madrid (FITUR).
Durante la presentación, la secretaria de Turismo del estado, Adriana Vega Vázquez Mellado, destacó que el desarrollo del enoturismo en Querétaro responde a una visión integral y colaborativa, en la que participan productores, comunidades, academia y gobierno, con un enfoque basado en la sostenibilidad, la calidad y la identidad territorial.
La funcionaria subrayó que la designación de Querétaro como sede de la cumbre representa una oportunidad para compartir experiencias, fortalecer la cooperación internacional y posicionar a México en el mapa global del enoturismo responsable, alineado a los principios que promueve la OMET.
Por su parte, el fundador y presidente CEO de la Organización Mundial de Enoturismo, José Antonio Vidal, señaló que las cumbres globales tienen como objetivo colaborar tanto en el posicionamiento de destinos emergentes como en el fortalecimiento de aquellos que ya se encuentran consolidados dentro del circuito internacional.
Cabe señalar que
Durante el anuncio también se reconoció el trabajo del Clúster Vitivinícola de Querétaro, presidido por Eugenio Parrodi Wiechers, así como la contribución de productores, enólogos y prestadores de servicios que han impulsado el crecimiento del sector y la consolidación del estado como referente del enoturismo a nivel internacional.
