Locallunes, 10 de marzo de 2025
Respalda asociación de cantinas tradicionales restricción de horarios
Destacan que el gremio ya cuenta con control de cierre interno
Destacan que el gremio ya cuenta con control de cierre interno

Los integrantes de la Asociación de cantinas tradicionales de Querétaro, pulquerías y bares han respetado las modificaciones de horarios establecidos por el gobierno estatal, pese a las bajas ventas que tuvieron a finales de 2024, derivados de los incidentes que obligaron la reducción de horarios.
Daniel Pérez Murillo, presidente de la asociación, señaló que seguirán respetando las medidas dictadas por el gobierno estatal, aunque reconoció que sí han buscado que se amplíen los horarios de los establecimientos, como se tenían antes de los hechos ocurridos el 9 de noviembre de 2024.
“Es una medida que ya veníamos llevando por medio del gremio de cantinas, bares y pulquerías de una buena manera, nosotros no hemos tenido ningún problema. Seguimos en la disposición de las autoridades del horario, sí estamos buscando que se amplíen los horarios, pero a su vez por los casos sucedido este fin de semana, que son casos aislados, que no perjudican al gremio, lo vemos con buena manera”, dijo.
Este lunes el secretario de gobierno estatal, Carlos Alcaraz Gutiérrez, señaló que el horario de cierre de establecimientos nocturnos como antros, bares y restaurantes se mantendrá a las 2:00 horas, además de que se implementará un operativo para garantizar que se cumpla con dicha medida.
En este sentido, comentó que quienes integran la asociación ya cuentan con un control interno para supervisar el cierre, aunque ésta información no se comparte con gobierno estatal. Agregó que el gremio tendrá una reunión con autoridades estatales para seguir dialogando sobre el tema.
Asimismo, subrayó que los 44 establecimientos agremiados a la asociación, ubicados en los municipios de Querétaro, Corregidora y El Marqués han respetado los horarios de cierre establecidos desde el año pasado, y señaló que solo fue en los meses de noviembre y diciembre que se registró un decremento en las ventas.
“No directamente en un canal oficial, pero nosotros lo que hemos siempre insistido en que los cierres que se manejen son los que debemos de tener. Nosotros somos 44 negocios afiliados, sí tuvimos en el mes de noviembre y diciembre días muy malos, por el otro acontecimiento que sucedió, pero al momento no hemos tenido un nivel de venta que nos pueda afectar”, precisó.