UAQ investiga el potencial del garambullo en la prevención del cáncer de colon

El proyecto evalúa el impacto del consumo del fruto, tradicional en Querétaro, en bacterias intestinales y biomarcadores tempranos de la enfermedad.

ACTUALMENTE — Actualmente, la investigación se encuentra en una etapa avanzada. / Foto: Cortesía / prensa UAQ

David Álvarez

La Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) desarrolla una investigación para analizar el potencial del garambullo, fruto nativo de la región, en la prevención del cáncer de colon, mediante a partir del estudio de su impacto en la microbiota intestinal y en biomarcadores asociado a etapas tempranas de dicha enfermedad.

El proyecto es realizado por la estudiante de doctorado en Ciencias en Biomedicina de la Facultad de Medicina, Edelmira Sánchez Recillas, y forma parte de una línea de investigación encabezada por la especialistas Haydé Vergara Castañeda.

El estudio se centra en evaluar los efectos del consumo de garambullo en modeloos animales, a fin de identificar posibles mecanismos de protección relacionados con procesos inflamatorios y de proliferación celular vinculados al cáncer de colon.

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La investigación se apoya en un modelo experimental con ratas, en el se que analiza la composición de la microbiota intestinal y la presencia de biomarcadores que permiten observar cambios asociados al desarrollo temprano de la enfermedad.

De acuerdo con los avances obtenidos hasta el momento, el consumo del fruto se relaciona con la presencia de bacterias consideradas benéficas para el intestino, además de la modulación de señales biológicas implicadas en el inicio del padecimiento.

El trabajo también aborda la relaación entre alimentación y salud digestiva, al documentar cómo dietas con alto contenido de fibra, frutas y verduras influyen en el equilibrio de la microbiota.

En este contexto, el garambullo, uno de los frutos más representativos de zonas semidesérticas de Querétaro, es analizado como una posible alternativa para su incorporación en estrategias de prevención, ya sea como alimento funcional o como base para el desarrollo de suplementos.

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Actualmente, la investigación se encuentra en una etapa avanzada y se prevé que la fase experimental concluya el próximo año. El equipo académico trabaja en la estandarización de técnicas de análisis y en la caracterización detalla del perfil microbiano, procesos que han requerido la colaboración de especialistas de distintas áreas.