Venta de productos de origen animal cae 30% en Cuaresma: Unión Ganadera
Romualdo Moreno Gutiérrez, señaló que la venta de carne y lácteos disminuye en un 30% durante la temporada de Cuaresma.
Lorena Sandoval
“Un kilo de huevo aquí cuesta 50 pesos, en Estados Unidos vale 250 o 270. Obviamente los productores buscan vender donde les paguen mejor. Además, la carne se está encareciendo porque no está entrando suficiente ganado del sur”, explicó.
En cuánto a la importación de lácteos, el presidente de la Unión Ganadera también mencionó la necesidad de establecer aranceles a la importación de leche en polvo, ya que su entrada masiva afecta la producción nacional.
“Si hubiera apoyo federal, podríamos ser autosuficientes en leche, pero desde hace siete años los recursos desaparecieron”, dijo.
Además, el líder ganadero lamentó la falta de apoyos federales para el campo. Señaló que desde antes del inicio del actual gobierno federal ya se había advertido que no habría recursos para el sector agropecuario.
“La federación se ha olvidado del campo. No tienen dinero, ya nos lo dijeron. Desde antes de que ganara Claudia, el que se suponía que iba a ser secretario ya nos había adelantado que no habría recursos”, sostuvo.
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