Comida echada a perder y daños en aparatos, entre las afectaciones a restaurantes por apagones: Canirac
El sector ha sufrido consecuencias de los últimos apagones porque necesitan energía eléctrica para refrigerar y conservar sus productos y alimentos
Ingrid Ruiz
Apagones y calor, enemigos de los restaurantes
“Los restauranteros tienen que tirar muchas cosas porque ya no sirven, este último apagón de varias horas fue muy complicado, no fue una cosa cualquiera, cerca de cinco o seis socios fueron los más afectados”, agregó.
En ese sentido, la empresaria pidió a las autoridades de la Comisión Federal de Electricidad (CFE) atender el tema porque impacta tanto a ciudadanos como empresarios.
Restauranteros se ven obligados a cerrar por falta de energía eléctrica
Dijo que durante los apagones, algunos socios se apoyan en plantas de luz pero la gran mayoría prefiere cerrar porque no hay condiciones para seguir atendiendo a los clientes por la falta de iluminación y que no se pueden prender los climas.
Finalmente, la líder empresarial destacó que para Salsa Fest y Carnaval se espera un repunte de hasta en un 50 por ciento.
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