¡Hasta en 60 pesos! Cono de huevo se vende más barato en mercados y abarroteras de Xalapa
Este alimento registra una baja en su precio, señalan comerciantes; producto es imprescindible en cocinas
Alma Quiroz
Pese a que en temporada de frío es cuando tiende a encarecerse su costo, en los últimos días se puede observar una baja importante. Pasó de 85 pesos a 60 a precio minorista.
“Es una buena noticia porque es un producto básico para las familias por lo que su disminución representa un alivio”, explica Carlos Santos López, encargado de la abarrotera “La estrella”, ubicada en el mercado Los Sauces.
Agrega que es bueno que este año los productos no se estén elevando. “En el caso de los banquillos cada enero se encarecen con el pretexto de que baja la producción de las gallinas por el frío, pero al parecer en este inicio de 2025 no ocurrió así”.
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Aunque la tendencia podría cambiar, explica, porque el precio de su comercialización se modifica cada día, “los distribuidores que nos lo traen de Puebla o el Estado de México, pueden elevar el costo de la caja, de un día a otro, pero ahora lo que se nos ha informado es que se sostenga en este costo”.
TAMBIÉN SE ESTABILIZÓ EN LA CENTRAL DE ABASTOS
Coincide con otros comerciantes en que los huevos son parte primordial en la mesa familiar porque pueden utilizarse tanto para desayuno, en la comida o la cena, es indispensable en las cocinas, así que su estabilización que ha ocurrido esta semana es buena noticia.
Pedro Alarcón Díaz, encargado de la abarrotera “Paniagua”, señaló que para familias y el comercio también es positivo que bajen alimentos como el huevo, “porque se incentivan las ventas, aunque en este año la situación está tranquila y no están las ventas al nivel de los años anteriores”.
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