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Localmartes, 11 de febrero de 2025

Con Festival Internacional, buscan que Coatepec sea la capital de la orquídea de México

Festival Internacional de la Orquídea se realizará en Coatepec del 11 al 25 de abril y se enfocará en la vainilla

Miguel Salazar

El evento contará con la participación de productores, comercializadores, coleccionistas, expertos y aficionados, señalan.

Festival de la Orquídea dará realce a la vainilla

Los productores llegarán de los estados de Jalisco, Michoacán, Morelos, Puebla, Ciudad de México, Estado de México, Hidalgo, Tlaxcala, Chiapas y Veracruz.

Roberto Carlos Azuara Balanzá, presidente del Comité Sistema Producto Nacional de la Vainilla, sostiene que la producción de vainilla ha disminuido en aproximadamente un 90% en promedio en Veracruz, desde los años 50.

Para el 2019, se tenía la meta de producción de vainilla en Veracruz de 2 mil toneladas, pero solo se alcanzaron 200, a causa de los efectos del cambio climático que afectó a los vainillales.

Para estimular la producción de vainilla, el Senado de la República respalda el festival que se llevará a cabo en Coatepec, Veracruz, precisa el senador Manuel Huerta Ladrón de Guevara.

La fortaleza de la producción de vainilla de hace 70 años se encontraba en la costa baja de Papantla, en donde actualmente hay cítricos, agrega Azuara Balanzá.

Invitados al Festival de la Orquídea en Coatepec

Para la edición de este año, el Festival Internacional de la Orquídea tendrá a Taiwán como país invitado, por ser uno de los mayores productores y exportadores de vainilla en el mundo.

Además, se tiene a San Luis Potosí como estado invitado y también al Pueblo Mágico de Xilitla, San Luis Potosí.

Además, habrá exposiciones, venta, talleres y conferencias sobre el mundo de las orquídeas, artesanías, productos regionales, programa artístico y una amplia zona gastronómica.

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