Padres de familia usan su ingenio y creatividad para brindar alimentos saludables a estudiantes [Fotos]
En el preescolar María Montessori no hay una cooperativa escolar donde haya venta de bebidas ni alimentos industrializado
Alma Quiroz
Menú escolar sin grasa y con el mínimo de azúcar y sal
En el DIF se les solicita que, principalmente, sean las mamás las que apoyen. Así que hay varias madres que ayudan en la preparación de los desayunos.
Desayunos sanos y deliciosos con ingenio y creatividad de madres de familia
Diariamente se venden entre 60 y 70 desayunos con un costo de 10 pesos. No hay una tienda que venda productos embolsados ni con etiquetas.
Con el paso de los meses, comenta han visto grandes logros, aunque falta mucho por hacer, en el sentido de que son más los pequeños que comen estos alimentos y así no tienen acceso a productos industrializados.
Remarca que sin duda falta mucho por hacer, “pero en esta escuela estamos formando hábitos saludables, ahora son los padres de familia, los que tienen que hacer su tarea desde el hogar”.
Padres de familia son responsables de los alimentos saludables para los estudiantes
Cassandra Ayery Pérez expresó que para ella es importante ser parte de este programa porque se asegura que su hijo pueda acceder a alimentos sanos en el tiempo que está en la institución educativa.
Explica como mamá, al ser parte de la cocina escolar, puede asegurarse que los niños acceden a platillos elaborados con productos saludables y que se hacen sin excesos de sal, grasas o azúcares que tanto daño hacen a los menores.
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