Precio del kilo de tortillas en Xalapa no ha cambiado desde hace 2 años; se vende entre 18 y 20 pesos [Fotos]
Establecimientos de la capital veracruzana han mantenido el costo por más de 2 años
Alma Quiroz
Precio del kilo de tortillas en Xalapa se mantiene desde hace 2 años
Indica que como en todo hay maíz de diversas calidades, por lo que el bulto se cotiza entre 350 y 400 pesos, así que ya es decisión de cada propietario de utilizar maíz de mejor calidad.
Remarca que no hay indicios de que vaya a subir el costo del maíz, porque siempre hay situaciones que se presentan y en este caso, todo sigue igual, dijo.
Salarios y energía eléctrica afectan a dueños de tortillerías
Expuso que en su caso tiene también más de 2 años con el mismo precio, eso pese a que sí ha subido el costo de la energía eléctrica y otros servicios que deben utilizar.
En otro establecimiento, ubicado en la calle Brasil, de la colonia Reforma, el precio del kilogramo de tortillas se mantiene en y 20 pesos el kilo, porque utiliza harina de Maseca, que tampoco se ha elevado.
Precisa que llevan más de dos años con el mismo precio, pero mientras no incrementen el precio de la tonelada de harina seguramente no se moverá el costo en las siguientes semanas, pero habrá que esperar.
El costo de las tortillas depende del precio de la harina de maíz y este año permanece estable, así que no se justificaría un incremento a este alimento es básico para las familias.
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