Sobreproducción hunde a productores de papa en El Conejo: venden el kilo en solo 1 peso

Ariadna García

Productores tienen que malbaratar sus cosechas

Pero eso no es todo, la mayoría de ellos siguen con papas enterradas en sus campos que será difícil sacar por lo costoso que resulta.

Para los lugareños, el 2025 fue un año de pérdidas, situación que no se había vivido antes y de la que no saben cómo saldrán.

Regularmente sus clientes llegan de estados como Puebla y el Estado de México, o de Xalapa y el Puerto de Veracruz, pero este año fue diferente, se llevaron poca papa o no compraron.

Ante esto, su llamado es la población para comprar la papa de los productores locales y así generar economía para todos.

“Que consuman nuestros productos para que también nosotros podamos consumir lo que ellos venden en la ciudad. Si ellos consumen de nosotros, a nosotros nos cae dinero y también les compramos”, abundó.

A los productores les queda poco tiempo para sacar su producto, los mejores meses para vender eran octubre y noviembre del año pasado; ahora podrían tener mermas de hasta el 50 por ciento de su producción.

Eloy Hernández Hernández dijo que esta situación no es privativa de El Conejo, pues hubo sobreproducción en muchos lugares y a todos los afectó.

Este excedente en el mercado, hizo que el precio se desplomara y las familias se quedaran sin ganancias.

“El 2025 fue un año en que la papa estuvo muy barata y todo estuvo muy mal para los productores. Estuvo de 3 pesos el kilo, muy barata”.

Las papas que no se vendieron a finales de enero, ya no sirven, sentenció, “se echa a perder, se pasa de la temporada para venderla. En muchas partes está en los terrenos”.

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