Xalapeños celebran el Día del Taco con festival en el parque Juárez
Por segundo día familias se reúnen para degustar su favorito
Xalapa, 28 de marzo de 2026
Por segundo día familias se reúnen para degustar su favorito
Ariadna García
La lluvia registrada la tarde de ayer en la capital del estado no ahuyentó a los xalapeños de la Festival del Taco que se realiza en el Parque Juárez por quinto año consecutivo, pero confían en que este domingo vendan todavía más.
En Tacos Las Güeras señalan que es el tercer año que comparten sus delicias por lo que, con las ventas de esta quinta edición, “no se pueden quejar”.
Su especialidad son los de estilo Michoacán, pero también hay de barbacoa de res de hoyo, torta de camarón al estilo ranchero, birria al estilo mexicano y arrachera al grill gratinada con salsas caseras.
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Para acompañar también ofrecen ricas aguas frescas de horchata de café y piña con flor de jamaica.
“Es el tercer año que participamos y acá estamos contentos, esperamos que hoy sea mejor día que ayer, dentro de lo que cabe todo va muy bien”, dijo Mariana Hernández.
Desde temprana, familias, grupos de amigos, solos o acompañados llegaron los xalapeños al Parque Juárez para elegir el preferido porque hay para todos los gustos y estómagos.
“Traemos a la venta de lo que son las carnitas michoacanas desde la capital mundial de las carnitas traemos lo que es chamorrito, maciza, cuerito, chicharrón, surtido, sope, longaniza a 20 pesos el taquito esperando que haya una buena venta y aquí los xalapeños nos reciban bien”, agregó Andrés Grajales de Shory’s Tacos.
Recordó que ayer terminaron con toda su mercancía incluso antes del cierre del festival, pues los xalapeños aman los tacos.
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De acuerdo con las autoridades este año esperan superar los 15 mil asistentes del año pasado y una derrama de más de un millón 200 mil pesos.
Además, en el 2024 fueron más de 90 mil tacos vendidos por lo que este año esperan superarlo.
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Como parte del programa artístico este día a las 14:00 horas, se presentará Chispita Show; a las 15:00 horas se ofrecerá el taller: Tacos de carnitas hechos en casa.
Más tarde, el Dueto Ricardo y Gema brindará una emotiva actuación; a las 17:00 horas, la Orquesta Municipal de Xalapa se presentará dentro del programa “Danzón Pa´l Corazón”.
A las 19:00 horas se realizará el concurso “Ta´con madre” y, a las 20:00 horas, cierra el festival el Dj YÑZ XX con su música electrónica.
