Regresa el Niebla Fest con su octava edición: fechas, sede y actividades
En la octava edición del Niebla Fest se contará con la participación de 10 expositores de cerveza, 5 de gastronomía y 5 artesanos
Alma Quiroz
Octava edición del Niebla Fest 2025: sede, participantes y actividades
Resaltaron que esta bebida es un producto más de nicho, “porque probar una artesanal es una experiencia única, dada su calidad y los sabores que pueden tener”.
¿Cuántas cerveceras artesanales hay en Xalapa?
Del número de cerveceras artesanales que hay en Xalapa, Max Ramírez comentó que es variable, pero son alrededor de 20 cerveceras, dado que han cerrado algunas, pero han abierto otras, es la ventaja.
Del por qué cierran, precisa que tiene que ver que como todos los negocios están sufriendo con la inflación. “Subieron mucho las materias primas, por ejemplo, envases, corcholatas, maltas, lúpulos, es decir, toda la materia prima compran”.
Invitaron a acudir a todos los festivales que se realizan porque es una forma de impulsar a los cerveceros locales, concluyó.
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