elheraldodechiapas
Ciencia y Saludmiércoles, 11 de febrero de 2026

¡Refrigerio saludable! Aprende a preparar bolitas de papa con espinaca

Con un costo aproximado de 26 pesos, esta receta casera combina verduras y nutrientes esenciales para fortalecer la alimentación infantil en los hogares chiapanecos

Anette Tejeda / El Heraldo de Chiapas

Ingredientes para cuatro porciones:

Preparación paso a paso

Primero, se debe mezclar el puré de papa con la espinaca picada, el huevo y la avena. Una vez integrados los ingredientes, se añade sal y pimienta al gusto hasta obtener una masa homogénea.

¿Por qué es importante que niñas y niños consuman verduras?

En un contexto donde la comida rápida suele ser la opción más fácil, apostar por recetas caseras, económicas y nutritivas puede marcar la diferencia en la salud de la niñez chiapaneca.

NOTAS RELACIONADAS

Más Noticias