Con Café con Humanismo, el gobernador Eduardo Ramírez anunció apoyos integrales para más de 25 mil 800 productoras y productores
Isaí Flores
En el municipio de Chilón, el gobernador Eduardo Ramírez Aguilar encabezó el arranque del programa Café con Humanismo, considerado el más ambicioso que se ha implementado en Chiapas para fortalecer la cafeticultura. Esta estrategia contempla la entrega de plantas, insumos, equipamiento, capacitación y diversas acciones, en beneficio de más de 25 mil 800 productoras y productores del estado.
Durante el acto, el mandatario destacó que el café es uno de los principales símbolos de identidad de Chiapas a nivel nacional e internacional, por lo que su administración asumió el compromiso de respaldar de manera decidida a este sector productivo, con el objetivo de impulsar la autonomía económica, mejorar los ingresos y elevar la calidad de vida de las familias cafetaleras. Precisó que, en esta región, las principales beneficiarias del programa serán mujeres, ya que son quienes, en mayor medida, se dedican a esta actividad.
“Una de nuestras identidades es el café; más de 184 mil productoras y productores de 87 municipios viven de esta actividad. Por eso me propuse, en este año de la prosperidad compartida, echar a andar el programa más ambicioso que ha tenido Chiapas en esta materia: Café con Humanismo”, expresó Ramírez Aguilar, al subrayar que la meta es avanzar en la renovación de los cafetales durante los próximos cinco años.
El gobernador exhortó a evitar el regateo en el precio del café y a reconocer el esfuerzo que realizan las y los productores para que el grano y sus derivados lleguen a los hogares. Recordó que, durante su etapa como senador, impulsó la Ley del Café, aprobada en beneficio del sector, y afirmó que actualmente trabaja de manera coordinada con la presidenta Claudia Sheinbaum para fortalecer el campo chiapaneco.
En otro momento de su gira, Eduardo Ramírez inauguró infraestructura educativa en la Escuela Primaria Federal Bilingüe “Rosario Castellanos Figueroa”, con una inversión de 2.8 millones de pesos, en beneficio de 215 estudiantes. Durante el recorrido, reiteró su compromiso de garantizar espacios educativos seguros, dignos y de calidad para niñas, niños y jóvenes de Chiapas.
El director general del Instituto del Café de Chiapas, Jorge Utrilla Robles, explicó que el programa busca fortalecer el contacto directo con las y los productores, mejorar los procesos productivos y facilitar el acceso a nuevos mercados. Reconoció la visión del gobernador para impulsar el desarrollo, la prosperidad compartida y la pacificación del estado, elementos clave para consolidar el sector cafetalero.
Asimismo, destacó que Chiapas cuenta con un amplio potencial cafetalero gracias a la diversidad de sus suelos y climas, por lo que se promoverán cursos de capacitación en todo el estado, además de la entrega de herramientas e implementos para elevar la calidad del café, sin perder la riqueza cultural ni el conocimiento ancestral de los pueblos originarios.
Por su parte, el director general del Instituto de la Infraestructura Física Educativa del Estado de Chiapas (Inifech), Carlos Ildelfonso Jiménez Trujillo, informó que en el municipio de Chilón se destinan más de 100 millones de pesos en 42 obras de infraestructura educativa. Detalló que, en la primaria Rosario Castellanos Figueroa, se entregaron tres aulas didácticas equipadas, además de obra exterior.
El presidente municipal de Chilón, Mario Hernández Aguilar, agradeció al gobernador su cuarta visita al municipio, así como los apoyos otorgados al sector cafetalero y las obras educativas que brindan mayores oportunidades de educación, bienestar y desarrollo a comunidades históricamente rezagadas. Destacó que Chiapas cuenta hoy con un gobierno que impulsa de manera decidida al campo, en especial al café, principal sustento de las familias de la región.
A nombre de las y los productores beneficiados, Areli Estrada Jiménez expresó que esta es la primera ocasión que reciben apoyos de este tipo, por lo que agradeció a las autoridades por atender las necesidades del sector, reflejadas en la entrega de herramientas que fortalecerán la producción del aromático grano.
Entre las principales metas del programa Café con Humanismo se encuentran la entrega de 6.2 millones de plantas, 5 mil 447 paquetes de herramientas, mil 300 despulpadoras, paquetes de insumos y semilleros, además de capacitaciones, servicios de cata y eventos de barismo, con el propósito de elevar la calidad del café chiapaneco y fortalecer su comercialización en beneficio de las familias que dependen de esta actividad.
Acompañaron al gobernador el diputado federal por el Distrito 3 de Ocosingo, Alfredo Vázquez Vázquez; la diputada presidenta de la Comisión del Café del Congreso del Estado, Maritza Molina Molina; el coordinador de Asesores y Proyectos Estratégicos del Gobierno del Estado, Juan Carlos Gómez Aranda; el director de la Escuela Primaria Federal Bilingüe “Rosario Castellanos Figueroa”, Juan de Jesús Hernández Moreno; la presidenta del Comité de Madres y Padres de Familia, María Elena Sánchez Núñez; el supervisor de la Zona Escolar 104 de Chilón, Francisco Javier López Gómez; así como presidentas y presidentes municipales de la región Tulijá Tseltal Chol, además de productoras y productores de café de diversas comunidades.
