Aquí combina conservación y desarrollo sustentable. Más de mil comunidades viven en estos territorios y elaboran productos orgánicos y artesanías que representan la riqueza cultural de la región
Isaí Flores
Las Áreas Naturales Protegidas de Chiapas, que suman un millón 300 mil hectáreas, están listas para recibir a visitantes. En el interior hay comunidades asentadas, aproximadamente mil en todas las Áreas Naturales Protegidas. Los sistemas de producción son orgánicos, sus ocupantes realizan actividades económicas amigables al medio ambiente y hacen un llamado a turistas locales, nacionales e internacionales a sumarse a la conservación.
La dirección Regional Frontera Sur, Istmo y Pacífico Sur de la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas informa que, dentro de las Áreas Naturales Protegidas administradas por la Federación, en la Reserva de la Biosfera La Encrucijada, con una superficie de 144 mil 868.15 hectáreas, sus habitantes se dedican a elaborar aceite de coco, jabón de coco y artesanías de coco con las que representan especies de fauna del lugar. También elaboran tableta de chocolate, cacao en polvo, chocolate confinado y pinole en polvo.
Mientras que en la Reserva de la Biosfera El Ocote, que está compuesta por 101 mil 288.15 hectáreas, entre lagunas costeras, esteros, lagos de dulce, ríos, bosques y otros cuerpos de agua, se produce café de la marca Tojlek, tostado y molido, también elaboran productos naturales como el bálsamo, cabo corporal, shampoo, producen miel y otros productos.
Por otra parte, en la Reserva de la Biosfera Montes Azules en la Selva Lacandona, en la frontera con Guatemala, áreas que alcanzan las 331 mil 200 hectáreas, sus ocupantes producen chocolate artesanal en varias presentaciones, miel orgánica, artesanías como tazón de madera, vasija de barro, bolsa de fibra, tallado en madera representando especies de fauna del lugar, así como figuras de lacandones, llaveros, collares, túnica blanca para hombres, gargantillas y pulseras.
En la Reserva de la Biosfera La Sepultura, con una superficie de 167 mil 309.86 hectáreas, aprovechan la resina de pino ocarpa, a la vez, cultivan café y lo transforman para su venta en tostado y molido, pinole y tascalate en polvo. En la Reserva de la Biosfera El Triunfo, con superficie de 119 mil 177.29 hectáreas, sus ocupantes producen café orgánico, además de miel orgánica.
En el Área de Protección de Flora y Fauna Nahá en el municipio de Ocosingo, con una superficie de 3 mil 847.14 hectáreas, se produce café; en la Reserva de La Biosfera Volcán Tacaná de 6 mil 378.36 hectáreas, destaca su producción de café orgánico, así como una diversidad de productos orgánicos; mientras que en el Parque Nacional Lagunas de Montebello, con 6 mil 545.62 hectáreas, se produce café y cacao.
En el Área de Protección de Recursos Naturales La Frailescana, con 117 mil 546.17 hectáreas se produce café; en el Monumento Natural Yaxchilán, de 2 mil 621.25 hectáreas, se cultiva miel orgánica; en el Parque Nacional Cañón del Sumidero se elaboran figuras de semillas, todos los ingresos van directamente a la economía de las comunidades de la región.
