Promedia en 25.03 pesos el kilo de tortillas en Chihuahua; aumentó 11 centavos en un año
El estado con el costo menor durante agosto fue Puebla, donde las tortillerías ofrecen este producto básico en un promedio de 16.83 pesos por cada kilogramo
Karina Rodríguez / El Heraldo de Chihuahua
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Posteriormente se encuentran Morelos con 26 pesos por kilo de tortillas, al igual que en Nayarit; le siguen Querétaro con 25.58 pesos, Estado de México con 25.57 pesos, Nuevo León con 25.09 pesos, y Chihuahua con 25.03 pesos en el lugar 16.
El estado con el costo menor durante agosto fue Puebla, donde las tortillerías ofrecen este producto básico en un promedio de 16.83 pesos por cada kilogramo; en tanto que en Tlaxcala se ubicó en 18 pesos, según información del SNIIM.
En lo que respecta a la ciudad de Chihuahua, el precio promedio se elevó a 25.17 pesos, aunque en Juárez es de 24.89 pesos. Es de mencionar que estos se han mantenido durante todo el mes de agosto.
Cabe mencionar que el Consejo Nacional de la Tortilla señaló que en algunos establecimientos del centro del país se han visto en la necesidad de aplicar un alza al producto.
Se destacó que si bien el gas y el maíz se han mantenido estables, hay otros insumos que inciden en el precio de la tortilla, tal es el caso de ciertas refacciones, antiadherente, papel grado alimenticio, fletes y la luz
Asimismo se evidenció que hay negocios que se enfrentan a la inseguridad y la delincuencia lo que impacta en sus costos.
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