¿Qué alimentos comer para ser feliz?
Por Mtra. Monserrat Rodríguez León, directora de la carrera de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Autónoma de Guadalajara
Ahora que conoces la función de cada una de estas sustancias químicas que produces constantemente durante el día, es necesario que identifiques que puedes ayudar a su producción cuando consumes alimentos ricos en aminoácidos como triptófano, tirosina y fenilalanina.
No te olvides que para mantener tu sistema gastrointestinal saludable es necesario que constantemente consumas productos como yogur y kéfir que harán que se mantenga una producción adecuada de serotonina.
Directora de la carrera de Nutrición de la UAG
smonserrat.rodriguez@edu.uag.mx
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