Jalisco es líder en producción de berries y habrá apoyos a pequeños productores
El principal mercado de berries producidas en Jalisco es Estados Unidos, a donde envían casi el 90%
Viridiana Saavedra
En Jalisco se producen alrededor de 13 mil hectáreas de berries, la mayoría de ellas frambuesas y arándanos, pero también hay una alta producción de zarzamoras y fresas.
Si se toman en cuenta los volúmenes, resultan alrededor de 20 toneladas por hectárea de frambuesas, 15 de zarzamoras, 35 en el caso de las fresas y 14 toneladas por hectáreas de arándanos.
Dijo que en “se están desarrollando también programas nacionales muy interesantes en los cuales se está desarrollando la penetración de mercado, que cada vez puedan estar esas berries en más hogares de México”.
Destacó que México es el único país en el mundo que puede ser llevar frambuesas, zarzamoras y fresas de una manera terrestre a tiempo y en menos de 48 horas ya están en el anaquel del otro lado de la frontera.
Sin embargo, hay empresas que se han enfocado en el mercado de Medio Oriente, en Dubai y en una parte a Europa.
En ese sentido, Miguel Ángel Bush, director general de la Promotora del Financiamiento para el Desarrollo de Jalisco (Projal), presentó un esquema de financiamiento para productores pequeños.
Esto como parte del plan estatal para la activación financiera de los productores de berries, dirigido especialmente a quienes tienen menos de 10 hectáreas de cultivo.



























