Los tacos forman parte de las comidas preferidas de los tapatíos

Viridiana Saavedra

En Guadalajara cada vez crece más el gusto por los tacos y de acuerdo con los pedidos en plataformas de entrega de comida, es la segunda ciudad en el país donde más tacos se piden.

En el top se encuentra en la primera posición la Ciudad de México y le sigue Guadalajara, Monterrey, Tijuana y San Luis Potosí.

Así lo reportó el ranking anual de Uber Eats, donde explican que el año pasado se registraron más de 24 millones de órdenes de tacos, de las cuales más de 3.5 millones fueron solo de Guadalajara.

Solo en la capital jalisciense hay más de 12 mil taquerías disponibles para solicitar a través de la plataforma y por eso Guadalajara se mantiene en los primeros lugares de la lista de las ciudades con más tacos solicitados a través de la app. 

“Los tacos de papa se destacaron como la opción vegana más popular, mostrando que los mexicanos estamos siempre dispuestos a innovar y experimentar con nuestros sabores”, agregó la compañía.

En cuanto a los tacos más pedidos, los clásicos siguen siendo los consentidos: pastor, bistec, asada y dorado, pero los tacos de suadero cada vez tienen más seguidores.

De acuerdo con datos de Taco México y Statista, más del 90% de los mexicanos consumen tacos al menos una vez a la semana, además, según el INEGI, el 70% de la población en México disfruta de los tacos como su comida favorita. 

Respecto a las salsas, agregan que las más solicitadas en 2024 fueron la salsa verde, roja, de aguacate y chipotle.

Y como se acerca el Día del Taco, la plataforma informó que del 27 al 31 de marzo sus usuarios podrán disfrutar de diversas promociones en entregas de tacos.