Reconoce el CRT al maestro Enrique Ibarra Pedroza

Viridiana Saavedra

El Consejo Regulador del Tequila (CRT) rindió homenaje a Juan Enrique Ibarra Pedroza, quien tras cinco décadas en la política jalisciense ha impactado a la cadena productiva por su calidad humana, expertiz y conocimiento.

“Si hay algo que te distingue es tu gran capacidad de generar diálogos, aún en los momentos más críticos, siempre guiándote con ética y respeto, tu gran experiencia en el ámbito político es innegable”, dijo el presidente del CRT, Miguel Angel Domínguez Morales.

Destacó su labor como regidor, legislador estatal y federal, alcalde y secretario general de gobierno, funciones en las que siempre se mantuvo cerca de la industria tequilera, principalmente en Jalisco.

De su parte, Enrique Ibarra, en su mensaje se refirió al tequila como la bebida por excelencia vinculada y arraigada a la naturaleza, historia y cultura de mexicanos.

Habló también de la importancia que desde hace más de 30 años tiene el tequila, tras la conformación del CRT, que posicionó a la espirituosa mexicana en el mundo.

Recordó que desde su creación, el tequila ha logrado un reconocimiento global, logrando la Denominación de Origen Tequila (DOT) y protegiendo su autenticidad en 57 países de 5 continentes.

De acuerdo con datos estatales, actualmente la producción de tequila alcanza los 495.8 millones de litros, de los cuales 400.3 millones son exportados, lo que equivale a 1,096, 712 litros diarios.

Esto refleja un crecimiento del 521% desde 1995 y a la fecha suman 206 empresas tequileras certificadas, así como 2 mil 225 marcas.

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