El ‘bubble tea’, la bebida preferida de la Generación Z
De acuerdo a la directora, el sabor preferido de sus clientes es el tapioca black milk tea
Viridiana Saavedra
Una de las bebidas de moda entre la generación Z, es decir, aquella nacida en la era digital, poco antes del año 2000 y hasta el 2012 aproximadamente, son los bubble tea.
En Guadalajara hay una variedad de lugares para consumirlos y en algunos de ellos con hasta 50 diferentes sabores para elegir.
El preferido es el tapioca black milk tea, explicó Cristina Soto, directora de Gong Cha, una franquicia taiwanesa con alrededor de una veintena de puntos de venta en Jalisco, pero casi 3 mil a nivel mundial.
De acuerdo con Fortune Business Insights, el mercado global de la bebida alcanzó un valor de 2.63 mil millones de dólares en 2024 y se proyecta que crecerá a 4.78 mil millones de dólares para 2032.
Los factores que están impulsado el interés por la bebida son la diversidad de sabores, personalización de ingredientes e influencia de las redes sociales.
NOTAS RELACIONADAS
Más Noticias
LO+VISTO
COLUMNAS
LO+RECIENTE
