Las flores de doña Eloísa, 70 años acompañando fiestas y duelos

La historia de una empresa familiar en la capital, tiene anécdotas particulares sobre el emprendimiento y la herencia a otras generaciones

Florista-Chilpancingo — Francisco Nava es heredero de un negocio familiar que comenzó su madre, doña Eloisa / Foto: Abel Miranda Ayala / El Sol de Acapulco

Abel Miranda

Durante casi siete décadas, los diseños florales de la familia Nava del Carmen han estado presentes en eventos importantes como bodas, XV años, clausuras, y principalmente en defunciones; la historia inició con el emprendimiento de doña Eloísa, quien decidió montar la primer florería de la capital y se instaló dentro del mercado que se encontraba en el centro de la ciudad.

El emprendimiento que hizo doña Eloísa empezó a tener éxito y se incrementó cuando el mercado fue trasladado al norte de la ciudad y tomó el nombre de Baltazar R. Leyva Mancilla.

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Dola Eloísa, quien recientemente cumplió un cuarto de siglo de haber fallecido, en vida tuvo seis hijos, todos estudiaron carreras universitarias y tienen una profesión, pero también aprendieron el oficio de florista que actualmente ejercen y han extendido a por lo menos cuatro municipios de la zona centro.

florería-chilpancingo — Para los funerales, en Chilpancingo la tradición obligatoria es que las flores sean blancas / Foto: Abel Miranda Ayala / El Sol de Acapulco

Francisco Nava del Carmen, hijo de doña Eloísa, relató que él y sus hermanos a pesar de tener todos una profesión, como en su caso la de abogado, su principal actividad es la de florista, y en este momento ya son cuatro generaciones las que se han dedicado a la actividad, pues la primera fue su madre, y ya hay nietos y bisnietos trabajando en la actividad.

Explicó que sus hermanos han seguido la tradición y se extendieron al municipio de Chilapa; luego sus hijos, que ya serían los nietos de doña Eloísa, pusieron florerías en Chichihualco y Mochitlán, aparte, los hijos de los nietos ya se involucran en la florería, por ello ya son cuatro generaciones las que se han involucrado en este oficio.

Negocio cambiante

Francisco detalló que la floristería es un negocio en constante actualización, pues no se parecen en nada los arreglos que se vendían en los años 80 que los que actualmente se elaboran, “entre los 80 y 90 aún prevalecía el gusto por la gladiola en arreglos largos que se envolvían en papel celofán y se les ponía un moñote, actualmente los arreglos pueden llevar muchos tipos de flores exóticas, llevan fruta o figuras de peluche y sus bases son de materiales y formas muy variadas, las hay de madera, plástico cristal”., detalló

El negocio empezó muy pequeño, ofreciendo algunos ramos, y la misma demanda de la población los hizo ir creciendo conforme aumentaba la clientela y obtenía gusto por nuevos productos.

Indicó que aunque se han incrementado muchas variedades de flores como las lilis, Casa blanca, Acapulco, Gerberas y muchas más, una de las especies que sigue siendo muy demandada es la Gladiola.

flores-chilpancingo — El negocio que empezó doña Eloisa ya lo trabajan hasta sus biznietos / Foto: Abel Miranda / El Sol de Acapulco

Arreglos funerarios

Destacó que esta es una de las ventas importantes en todo el año es la que se hace para los velorios y sepelios, en las que las flores obligadamente tienen que ser blancas, porque en Chilpancingo es una tradición que nadie pasa por alto, “en otras partes del estado o del país, a los velorios llegan arreglos de flores de todo tipo, pero en Chilpancingo obligadamente tienen que ser blancos.

Muchas personas buscan rosas, crisantemos, lilis, gladiolas, peto todo en blanco, “muchos clientes llegan a buscar arreglos para difunto y si no tenemos en ese momento en blanco así le ofrezcan un gran ramo a precio muy barato no se lo lleva porque tiene que ser blanco”.

Eso obliga a que siempre en la florería tiene que haber disponibles estos arreglos ya que esos no se planean, un día llegan clientes a pedir para un velorio y tenemos que tener disponible.

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Abasto desde México

El comerciante contó que sus abuelos fueron abarroteros en el mercado y cuando su madre, doña Eloísa, tuvo el emprendimiento, empezó a traer la flor desde la Ciudad de México, entonces acudían a comprar en el mercado de Jamaica, después fueron a la Central de Abasto y aunque desde ahí se sigue trayendo la mayoría de las flores, también se surten en Tulancingo, que es la zona donde se produce la mayor parte de flores en el país.

Explicó que en esta región de la país tienen tecnologías y procesos de producción que hacen que las flores duren más, por eso son muy buscados sus productos, pues hay algunos productores más cercanos, pero sus flores duran tres días, mientras que las de Tulancingo duran una semana.

También otro punto de abasto importante es el de Villa Guerrero, Estado de México, “entonces es salir a buscar producto nuevo de calidad que cumpla con las demandas que nos hacen los clientes”.