¿Un postrecito? En las playas de Acapulco, Antonia ofrece el de mayor tradición

Desde los seis años, Antonia mantiene viva la tradición de vender plátanos con lechera en las playas de Acapulco; convirtió un sencillo postre en el sustento de su familia

Venta de plátanos con lechera en la Costera Miguel Alemán — Desde los 6 años, Antonia recorre las playas de Acapulco para ofrecer los tradicionales plátanos con lechera. / Foto: Abraham Martínez / El Sol de Acapulco

José De Jesús Dorantes González

Un postre que quizás podría considerarse muy sencillo por el hecho de tener solo dos ingredientes ha sostenido por muchos años a la señora Antonia en las playas de Acapulco, donde ha visto el cambio del tiempo en el producto que oferta, que pasó de los cinco a los cincuenta pesos.

Y es que los famosos plátanos con leche condensada son un postre que se puede encontrar en diferentes lugares, desde una fonda hasta un restaurante, y, como cualquier turista sabe, en las playas del famoso puerto.

Desde la colonia Morelos, donde vive, todos los días recorre las diferentes playas de Acapulco; eso sí, muy protegida de los rayos del sol, con manga larga y sombreros o gorra, para ofrecer a los miles de turistas y locales este peculiar postrecito.

Al día vende aproximadamente 20 plátanos, con un valor de 50 pesos cada uno, pero recuerda que desde los seis años se ha dedicado al comercio y ese ha sido el producto que nunca ha dejado de vender.

Ha pasado desde las artesanías hasta los plátanos fritos (que en sus inicios tenían un valor de 5 centavos), pues la herencia comerciante viene de su madre y, hasta la fecha, sigue siendo el sustento de su familia.

“Siempre he vendido plátanos, pero antes también ofrecía artesanías y plátanos fritos”. Es un legado familiar que hasta ahora le ha permitido mantener a su familia, aunque señala que también hay días malos.

Hoy, con una rutina que inicia alrededor de las 9 de la mañana, recorre playas desde las Hamacas hasta la Condesa. Antonia no tiene clientes fijos, pues se ha encontrado con generaciones de turistas que visitan año con año el puerto y consumen su producto.

Si visitas las playas de Acapulco, la experiencia se completa al probar los plátanos con lechera de la señora Antonia, símbolo de perseverancia, tradición y sabor local.