Restauranteros de Acapulco se alistan para el Día del Amor y la Amistad

Preparan ofertas especiales y refuerza su personal para recibir a los comensales el 14 de febrero, confiando en que las ventas locales superen el 50% pese a los aumentos de costos

restaurantes — Restaurantes en Acapulco se preparan para la celebración del Día de San Valentín. / Foto: Adriana Covarrubias / El Sol de Acapulco

Adriana Covarrubias

La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Acapulco, informó que el sector restaurantero ya se encuentra listo para celebrar el Día del Amor y la Amistad, con paquetes especiales y la contratación de personal extra para atender a la clientela.

Destacó que esperan rebasar el 50% de las ventas con la afluencia de comensales locales, aunque confió que por la fecha caerá en fin de semana, lo que motiva a que más personas visiten los establecimientos del puerto, entre ellos turistas.

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Dijo que el sector restaurantero se están preparando para el 14 de febrero donde van a ofertar paquetes especiales y para brindar un buen servicio contrataran personal extra.

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La presidenta de la Canirac, Lilián Álvarez, mencionó que están aguantando a no aumentar tanto los precios de su menú, aunque a veces de acuerdo al producto de la temporada y como se comportan los precios que ofrecen los proveedores se ven en la necesidad de hacerlo.

“Vamos hacer positivos porque esta cayendo en fin de semana y eso motiva a que turistas y locales puedan visitarnos este fin de semana en Acapulco”.

Dijo que los socios de la Canirac en Acapulco enfrentó la cuesta de enero con aumento en impuesto, productos, salario mínimo, seguro y proveedores.

“Los altos costos de los insumos si nos pega pero procuramos mantener lo mas posible nuestros precios al público porque somos lugares regulados no así los que venden en la informalidad y en playas donde se está dando un aumento excesivos en sus precios de platillos”, refirió.