Restaurantes incrementan 30% sus ventas con el servicio a domicilio
El Servicio Delivery ha sido una herramienta importante para los propietarios de restaurantes en Acapulco
Adriana Covarrubias
Dijo que la consulta de servicio a domicilio se ha incrementado y más cuando es la temporada de lluvias, pero se ha convertido el servicio de entrega a domicilio en una herramienta importante para los restaurantes.
En la Canirac en Acapulco se tiene 142 establecimientos y un 70 por ciento tienen el servicio de Deliverey, mientras que el 30 por ciento no lo necesita tanto.
Consideró que habido un repunte en esta actividad del servicio de Delivery y hoy hay negocios que comparten en un 50 por ciento las ventas tanto por consumo en sus establecimientos y por el envió a domicilio.
Castro Soto, comentó que hay un segmento de turistas que vienen y piden a domicilio además de la gente local por lo que se ha vuelto una tendencia importante para las ventas para el sector restaurantero.
Reveló que un 80 por ciento de los restaurantes que están afiliados a la Canirac ofrecen este servicio y en próximos años los establecimientos estarán obligados a tener un 100 por ciento de este instrumento de venta.
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