¿Qué es la Denominación de Origen y cuántos productos en México cuentan con ella?

Xiomara Flores / Diario de Xalapa

Como justificación para seguir adelante con la imposición de aranceles, Trump citó el tráfico de fentanilo, un potente opiáceo responsable de miles de muertes al año en Estados Unidos.

La incertidumbre entre la población veracruzana ha provocado que se disparen las búsquedas en Google sobre qué productos solo se producen en México, cuales son importados y cuáles son de origen nacional.

El interés de los usuarios por conocer los productos hechos en México están encabezados en entidades como Veracruz, Estado de México, Ciudad de México, Jalisco y Puebla; de ahí surge la duda de qué es la “Denominación de Origen (DO)”.

Dicho en otras palabras, la Denominación de Origen es un título otorgado a un producto que pertenece al Estado mexicano; pueden solicitarla los gobiernos estatales, municipales o las asociaciones de productores.

¿Qué productos tienen Denominación de Origen en México?

Una manera de sobresalir culturalmente a nivel mundial es con esta distinción, al 2024, se conocieron más de 15 productos originalmente mexicanos, dos de ellos orgullosamente veracruzanos.

La utilización de métodos tradicionales hace importante a estos productos para recibir la distinción, se tiene la certeza que han sido elaborados a partir de técnicas artesanales que se han transmitido de generación en generación, ¿sabes cuáles son?

¿Cuál es el código de barras de productos mexicanos?

No hay que confundir los artículos que se producen en México y aquellos que son mexicanos; la empresa GS1 México dio al país una clave única que en este caso es el número 750.

Expertos en finanzas afirman que ese prefijo solo representa que los productos fueron codificados en territorio nacional, pero pueden ser artículos tanto locales o hechos en el extranjero.

“La única forma de saber si un producto es mexicano, es revisar su razón social en la etiqueta y que contenga la leyenda Hecho en México”.