Maravillas del campo; recolectar pimienta gorda es todo un reto para las mujeres en Veracruz [Video]
Las mujeres que se dedican a cortar la pimienta gorda en Veracruz deben trepar árboles de 8 metros de alto
Edgar Reyes / El Sol de Córdoba
Aun así el trabajo de campo es benéfico para las personas que aman estar en contacto con la madre tierra.
Mujeres indígenas del Totonacapan por años han cosechado xocosuchil o mejor conocida como pimienta gorda
Pero debemos destacar el trabajo que hacen mujeres del Totonacapan, las cuales por años han sembrado y cosechado la pimienta gorda, especie que es originaria de México y Centroamérica.
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Pero sin duda que es una tarea pesada el madrugar para evitar los intensos rayos del sol y a ello sumarle el esfuerzo de trepar árboles altos para llegar hasta las ramas en donde están las pimientas gordas es toda una hazaña.
El trabajo que realizan es de suma importancia, ya que gracias a ellas es que podemos tener pimienta para condimentar alimentos, para crear medicamentos y para otros usos.
Ahora que ya conoces un poco más de estas mujeres trabajadoras del campo, esperamos que valores el producto de la pimienta gorda y consumas los productos locales para reactivar la economía local y apoyar a estas grandes mujeres.























