Hidalgo tiene alto grado de mal nutrición: UAEH
Avanza la prevalencia de bajo peso y partos prematuros en el país, alertan especialistas en nuevo informe
Fernanda Huerta García
Cuando un bebé nace con bajo peso o de forma prematura, es un signo de que su madre, y su entorno, no fue cuidada adecuadamente
Facilitan la actividad del cerebro y los músculos, reducen la fatiga y contribuyen a la formación de ADN, ARN y diversos tejidos corporales.
La organización distingue dos tipos principales:
Carbohidratos complejos, absorbidos lentamente y con aporte de fibra, como frijoles, habas y varias frutas.
Carbohidratos simples, de absorción rápida, presentes en pan blanco, azúcar refinada, refrescos, jugos y comida ultraprocesada, cuyo consumo debe moderarse.
También insistió en que los sistemas de salud deben priorizar la detección oportuna de embarazos de alto riesgo. “La prevención no solo depende de las madres; depende de políticas públicas sostenidas y de un sistema que coloque a la niñez en el centro”, concluyó.
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