De acuerdo con comerciantes de la región en una semana el precio de compra de bulto subió en cincuenta pesos
Omar Santiago
Por su parte los tienderos explicaron que este nuevo aumento del azúcar, podría ocasionar una venta menor de este endulzante, así como su consumo, el cual en promedio se consume un kilo por quincena en una familia de tres personas.
De acuerdo con comerciantes de Ixmiquilpan, Chilcuautla y Progreso de Obregón, el bulto de azúcar subió su precio de compra de 435 a 485 pesos, incremento que representa cincuenta pesos por cada lona del endulzante.
El azúcar de acuerdo a tiendas de autoservicio consultadas, informaron que el azúcar se venderá por kilo a más de veinte pesos, incluso podría alcanzar el precio de 23 pesos.
Reyna Martín, encargada de una tienda de conveniencia y Miguel Jaguey, panadero de la región, explicaron que el precio les sorprendió debido a que el día de hoy al pagar los bultos de azúcar a los proveedores de materias primas, se dieron cuenta del aumento de más del diez por ciento.
Este endulzante es una materia prima de las panificadoras, y se utiliza en la elaboración de las donas, conchas, novias, entre otros bizcochos que son parte de la mesa en los hogares.
Los panaderos afirmaron que por el momento no habrá aumento de los precios del pan de dulce o de bolillo, se mantendrán los precios del pan de dulce de 10 pesos y cinco pesos el pan de bolillo.
Además mencionaron que las lonas de venta del azúcar han cambiado su presentación, de 50 kilos a 25, “este cambio de venta de los sacos de azúcar se debe a que van a cuidar a los cargadores para que no sufran en sus espaldas, sin embargo también afecta en el precio”, aseguró Reyna Martín, quien tiene una tienda en Ixmiquilpan.
