Don Alfonso, vende alfalfa en varias comunidades del Valle del Mezquital

Omar Santiago

La forma de venta consiste en viajar por las comunidades, para ofrecer la alfalfa fresca a las amas de casa, o a los campesinos, como comida o alimento para aves de doble propósito como gallinas, gallos, guajolotes, así como para conejos, o animales de compañía como cuyos.

La venta de este forraje fresco, es perecedero, debido a que se seca o se deshidrata, y ya no se puede vender para las aves de postura, y el mercado objetivo cambia para los campesinos. 

El precio de la alfalfa fresca es de 20 pesos por cada ayate, “las amas de casa o campesinos salen con su ayate, ya saben cual es el precio; se pesa el alfalfa par su venta”, aseveró. 

El vendedor expuso que la alfalfa se debe de cortar cada 30 días, y después juntarla el mismo día para llevarlo casa por casa para su venta, “ya tengo clientes quienes compran la alfalfa para sus animales”, aseveró.

Don Alfonso Martín, explicó que esta venta al menudeo le deja para reinvertir, así como para sus gastos personales y de su familia, “por las mañanas corto la alfalfa, la junto, lleno mi camioneta de cuatro cilindros, y después vender el forraje”, aseveró.