La miel, principal producto de exportación a los EU en Hidalgo

Alma Leticia Sánchez

Dio a conocer que cada vez más hidalguenses se interesan por incursionar en este negocio debido a las bondades en el medio ambiente y económicas que ofrece, pues incluso municipios como Huazalingo apenas ha levantado la mano para emprender este oficio.

El funcionario estatal indicó que, actualmente, respecto a la producción de miel a nivel nacional el estado ocupa el lugar número 12 y en la cera de abeja se ubica en la posición número 11.

De esa forma, dijo, se busca fomentar y aumentar la producción en Hidalgo, pues el año pasado 2024 apoyaron 356 productores con una inversión de 16 millones 897 mil 198 pesos.

Expuso que los lugares donde más se produce la miel es en las zonas rurales gracias a las bondades, pues permite fomentar el desarrollo rural, promueve la economía familiar y social.

“Al fortalecer la apicultura y mejorar las condiciones de los productores, se contribuye a dinamizar la economía local y reduce las brechas de desarrollo entre zonas urbanas y rurales”, dijo.

Los 10 principales municipios productores de miel son San Felipe Orizatlán, Huejutla de Reyes, Xochiatipan, Atlapexco, Huautla, Villa de Tezontepec, Huehuetla, Jaltocán, Calnali y Tlanchinol.

Existen otros 59 de los 84 municipios de Hidalgo dedicados a la misma actividad, sin embargo, su proporción es baja.

Mientras que Villa de Tezontepec tiene un volumen de 49 toneladas de miel, Huehuetla con 41 toneladas, Jaltocán 33 toneladas, Calnali 30 toneladas y Tlanchinol 29 toneladas.

Vale mencionar que de acuerdo con apicultores, un kilo de miel oscila en los 50 pesos.