Tula: Habitantes adquieren escamoles durante esta época del año
Su costo oscila entre 300 a 400 pesos por cada lata de sardina en medida, aseguró marchanta
César Aguilar
Tula de Allende, Hgo.-Aunque el precio de los escamoles en medida de lata de sardina oscila de entre 300 a 400 pesos, hay gente que si los compra, sobre todo en esta época del año en esta ciudad.
“Por lo regular son los hombres que acuden al cerro a buscar los escamoles los cuales son solicitados por ciudadanos durante la cuaresma” refirió.
La mujer precisó que los huevos de hormiga se pueden cocinar en diferentes formas, con nopales o a la mantequilla.
“Pobladores buscan los escamoles en los puestos de las marchantas, ya que saben que aquí están frescos y son recién sacados de la tierra. Yo oferta la lata de sardina como medida en 400 pesos cada una” mencionó la entrevistada.
Aseguró que ella contribuye en el gasto familiar en su casa con la venta de escamoles y distintas verduras que expide en su puesto instalado en la vía pública.
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