Cuesta de enero 2025: ahora aumenta precio de huevo en Irapuato
Este aumento se viene reflejando desde mediados de enero, y en algunos establecimientos en el centro aún se consigue entre 40 y 50 pesos el kilo
Este aumento se viene reflejando desde mediados de enero, y en algunos establecimientos en el centro aún se consigue entre 40 y 50 pesos el kilo

Paul Witrago / El Sol de Irapuato
El precio del huevo, un producto importante en la canasta básica, ha registrado un aumento significativo durante esta semana, de costar 48 pesos el kilo, ahora su precio oscila entre los 55 y 60 pesos, lo que ha generado preocupación entre las familias irapuatenses.
Este incremento afecta principalmente a las familias, quienes dependen del huevo como un alimento fundamental en el hogar, ante esta situación, muchas amas de casa han optado por comprarlo en menor cantidad para no desajustar su economía, señalaron al El Sol de Irapuato.

También dependientes de negocios en la zona centro explicaron que este aumento se viene reflejando desde mediados de enero, en algunos establecimientos aún se consigue entre 40 y 50 pesos el kilo, pero los tenderos que adquieren el producto para revenderlo han elevado el precio hasta los 60 pesos.
Por otro lado, el huevo orgánico, que representa una alternativa más saludable, tiene un costo de 75 pesos el kilo, sin embargo, la mayoría de las personas sigue prefiriendo el huevo tradicional debido a la notable diferencia de precio.
Amas de casa también expresaron su preocupación, señalando que este tipo de aumentos en los insumos básicos se repite cada inicio de año. “Con estos aumentos se deja venir una escalada de precios en todo, desde la carne roja, pollo, pescado, marisco, verduras, frutas, todo lo que es de primera necesidad y ya lo estamos sintiendo”, comentaron.

Por su parte, comerciantes del producto explicaron que han tratado de no elevar mucho el precio del huevo, pero indicaron que el ajuste viene desde los proveedores.
“Un peso o dos puede parecer poco, pero en el gasto familiar se refleja mucho”, señalaron.
Por último, señalaron que este incremento se suma a la lista de preocupaciones económicas para las familias, quienes enfrentan la escalda de aumentos generalizados en los productos de la canasta básica, que se han estado dando prácticamente desde a mediados de enero.