Carla Sánchez y Francisco Vargas, anfitriones del convivio, compartieron que desde hace más de 30 años mantienen viva esta tradición
Martín Martínez
Marcando con gran entusiasmo el inicio de los tradicionales barrios, una festividad que año con año llena de alegría y color las calles de Irapuato.
Con el arranque de los tradicionales barrios en la ciudad de Irapuato, la familia Vargas Sánchez abrió las puertas de su hogar para celebrar, como cada año, una convivencia llena de sabor, música y unión comunitaria en la colonia Las Carmelitas.
Este domingo por la noche, alrededor de 60 invitados entre vecinos, amigos y familiares se reunieron para disfrutar de un ambiente cálido y festivo, donde el pozole y el ponche tradicional fueron los protagonistas de la velada. Los asistentes destacaron la hospitalidad y el cariño con el que la familia recibe a quienes se suman a esta costumbre tan arraigada en la zona.
Carla Sánchez y Francisco Vargas, anfitriones del convivio, compartieron que desde hace más de 30 años mantienen viva esta tradición, la cual comenzó cuando recién se habían mudado a la colonia. Desde entonces, cada inicio de los barrios preparan grandes ollas de ponche y platillos típicos para ofrecer a quienes los visitan.
A pesar de la situación económica actual, la pareja señaló que para esta edición gastaron cerca de mil pesos, logrando preparar suficiente comida y bebida para todos sus invitados. Para ellos, el verdadero valor de la celebración no está en lo material, sino en mantener unidas a las familias y fortalecer los lazos de amistad entre vecinos.
Entre risas, anécdotas y el inconfundible aroma del ponche caliente, los asistentes destacaron que este tipo de reuniones representan la esencia de los barrios irapuatenses, donde la tradición, la convivencia y la identidad siguen siendo parte fundamental de la vida cotidiana.
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