Mercado agropecuario en Celaya ofrece productos hasta 40% más baratos

José Sánchez

Como cada último fin de semana de cada mes, por tercera ocasión se instaló el Mercado Agropecuario en las antiguas instalaciones de la feria; sin embargo, como lo explican las hermanas María Rosario y Estela Pérez Roque, quienes acuden a este espacio, es la tercera ocasión y cada vez asiste más gente.

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Asimismo, los visitantes han reconocido la calidad de los productos recién salidos del campo, así como los precios por debajo de los costos en otros mercados ya establecidos.

En el caso del jitomate, que hace una semana todavía estaba hasta en 50 pesos el kilo, actualmente se encuentra en 35 pesos, mientras que en el Mercado Agropecuario se ofrece en 25 pesos, de buena calidad y recién cortado de comunidades cercanas.

En cuanto a los nopales, estos fueron cortados la tarde de un día antes y, al llegar al Parque Fundadores, los comerciantes se instalaron en los terrenos del lado oriente para comenzar a pelarlos y venderlos a buen precio, frescos y de buena calidad.

“Mi padre tuvo el sueño de participar en una feria, ver los nopales que cortaba con mi mamá, pero nunca fue posible, y ahora nosotras hacemos su sueño realidad”, comentaron.

Un total de 15 comerciantes del campo se instalaron en este evento organizado por la Dirección de Desarrollo Económico del municipio de Celaya, desde las 9:00 de la mañana y hasta las 5:00 de la tarde, por lo que confían en que se les permita la venta cada semana, como lo solicita la gente.

Por otro lado, en el Tianguis Artesanal, 75 artesanos de distintas áreas, desde cartonería, cajetas, vinos, dulces y hasta postres para mascotas, también pidieron que el evento se realice cada semana.

Por su parte, la encargada de Comunicación de Desarrollo Económico, Karla Bentancourt, reconoció que ambos eventos, el agrícola y el artesanal, anteriormente se realizaban en un lugar con poco flujo de personas, a diferencia de lo que sucede en la zona centro.

Sin embargo, señaló que se busca convertir en tradición que la última semana de cada mes se lleve a cabo el Mercado Agropecuario y el Tianguis Artesanal, con el fin de promover una alternativa de venta.

Destacó que, en el caso de los alimentos del campo, son de la más alta calidad, no hay intermediarios y los precios son más bajos.

Comentó que se promueve con anticipación la apertura del mercado y del tianguis; sin embargo, también reconoció que poco a poco la gente se va adaptando y conociendo estos espacios, por lo que confía en que el Parque Fundadores se convierta en un punto clave para la venta de estos productos.

Cabe señalar que en este evento no estuvo la titular de la Dirección de Desarrollo Económico, no hubo inauguración ni protocolos de apertura, sino que los comerciantes del campo y los artesanos llegan, se instalan y, de manera cordial, invitan a la clientela a conocer sus productos.