San Luis de la Paz le apuesta al mezcal y celebrará primeras fiestas del destilado
Con cuatro fechas distribuidas en verano, las Fiestas del Mezcal 2025 buscan posicionar al municipio como nuevo referente del turismo cultural y enológico en Guanajuato
Andrés Téllez
El evento tiene como propósito rendir homenaje al mezcal tipo Salmiana con Denominación de Origen, así como fortalecer el vínculo entre el producto, su tierra y la identidad local.
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La iniciativa no solo busca atraer turismo regional, sino que se perfila como el primer paso para el desarrollo de una Ruta del Mezcal en esta zona del noreste guanajuatense.
Además, se contempla la inclusión de un Pabellón del Mezcal dentro de la Feria Regional de San Luis de la Paz —del 15 al 30 de agosto—, lo cual aún está en análisis por parte de la Comisión de Feria.
También se anunció que en octubre se celebrará el 10º aniversario de la obtención de la Denominación de Origen para este municipio, reconocimiento otorgado en 2015.
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