San José La Vista celebra la Vendimia 2025 con vino, tradición y fiesta

Andrés Téllez

La fiesta, más allá de la cosecha, se ha convertido en un espacio de agradecimiento y encuentro donde se enaltece el vino guanajuatense y la riqueza cultural de la región.

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Lupita Robles León, secretaria de Turismo del Estado de Guanajuato, destacó que la entidad ya es referente en México y en el mundo.

Las vendimias no solo dejan una derrama económica para los seis municipios donde se realizan, también impactan de forma social, al integrar a las comunidades aledañas.

Este año se sumaron las cocineras tradicionales, quienes llevaron platillos típicos que hicieron aún más auténtico el encuentro.

Por su parte, Gustavo Ramos, sommelier de La Vista, compartió que el viñedo —con más de 10 hectáreas— trabaja bajo un esquema orgánico y con influencia francesa.

El ambiente fue festivo: visitantes pudieron degustar vinos, probar la tortilla ceremonial y disfrutar de la cocina regional.

También hubo venta de sombreros, ropa y accesorios que complementaron la experiencia. Un grupo musical animó la tarde, invitando a los asistentes a bailar entre copa y copa.

En San José La Vista las vendimias son mucho más que un evento enológico, son un tributo a la tierra, a la gente y a la vida que da sentido a cada gota servida.