¡Del silbido en la calle a la alta cocina! El camote, ese viejo conocido que no pasa de moda
Cocido, horneado, en dulce o incluso en platillos salados, el camote se adapta a todo y nunca pasa de moda
Síguenos en:
Andrea Márquez / El Sol del Centro
Su historia se remonta a tiempos prehispánicos, cuando ya era cultivado y considerado una fuente importante de energía.
En estos días de lluvia, antojo y nostalgia, el camote es ese bocado que sabe a infancia, a feria, a calle empedrada, a México.
NOTAS RELACIONADAS
Más Noticias
LO+VISTO
COLUMNAS
LO+RECIENTE
