Carnes, cereales y bebidas; ¿cuánto gastan las familias de Aguascalientes en comida? Esto dice el INEGI
Estos datos permiten dimensionar los hábitos de consumo alimentario en la entidad
Rubén Torres
Según el indicador presentado por el INEGI sobre el gasto corriente monetario promedio trimestral por hogar, en la entidad el desembolso en alimentos y bebidas alcanza los 18 mil 319 pesos.
Esta cifra coloca a este rubro como uno de los principales compromisos económicos para las familias, por encima de otros gastos no esenciales.
Al desglosar la información, se observa que el mayor gasto se concentra en el consumo de carnes, con un promedio trimestral de dos mil 842 pesos por hogar.
Otros rubros relevantes dentro del gasto alimentario son la leche y sus derivados, con mil 325 pesos trimestrales, así como las bebidas alcohólicas y no alcohólicas, que alcanzan un promedio de mil 241 pesos.
En tanto, el consumo de frutas representa un gasto de 701 pesos, el huevo 502 pesos y los pescados y mariscos 265 pesos.
Finalmente, el informe del INEGI señala que los hogares de Aguascalientes destinan 198 pesos en tubérculos, 138 pesos en aceites y grasas, 106 pesos en especias y aderezos, y 91 pesos en azúcar y mieles.
NOTAS RELACIONADAS
Más Noticias
LO+VISTO
COLUMNAS
LO+RECIENTE
