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Localdomingo, 27 de julio de 2025

¿Te imaginas iniciar tu día con unas enchiladas o un buen café de olla? Estos lugares en Aguascalientes lo hacen realidad

Gorditas, barbacoa y café de olla, en rincones con alma de provincia

Rebeca Aguilera

Para algo más familiar, El Laurel y El Fénix son clásicos con décadas de historia, donde la carta respeta los sabores de antaño y el servicio conserva ese aire de mesón antiguo.

En Aguascalientes, desayunar es una ceremonia sencilla, sabrosa y llena de costumbres. Porque aquí, la hospitalidad también se sirve en plato hondo y con tortillas recién salidas del comal.

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