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Tendenciassábado, 15 de marzo de 2025

¿Qué consejos nos da Profeco para elegir pescados y mariscos frescos en Cuaresma?

En esta época del año, la gente sustituye la ingesta de carnes rojas y prefiere consumir pescados y mariscos

Silvia Ortiz

La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) recomienda comprar pescado y mariscos frescos, con un olor a mar, piel brillante, ojos saltones y carne firme.

Es importante que, al momento de comprar pescados y mariscos en los mercados, tiendas de abastecimiento o pescaderías revisen las siguientes recomendaciones:

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