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Tendenciassábado, 13 de diciembre de 2025

¡No es antojo! Conoce por qué en invierno el cuerpo pide mandarinas, guayabas y naranjas

En pleno frío, el mercado local vuelve a llenarse de colores, especialistas en nutrición y la sabiduría popular de barrio

Rebeca Aguilera

Consumir lo que está en temporada nunca fue moda “fit”. Es una costumbre que venimos arrastrando desde la cocina tradicional mexicana, donde el remedio cotidiano salía del comal, la olla o la canasta.

Además del aporte nutricional, el bolsillo también respira. Comprar frutas de temporada es más barato porque no requieren procesos de maduración artificial ni largos traslados.

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